V oblasti HACCP nabízím kompletní outsourcing i výkon jednotlivých činností dle přání zákazníka.
Jedná se zejména o:
- provedení úvodního auditu stavu zajištění HACCP na provozovně (prohlídka provozovny, kontrola vedené dokumentace HACCP, kontrola zajišťování povinností vyplývajících z právních předpisů), včetně návrhu opatření k odstranění zjištěných nedostatků či nesouladu s požadavky právních předpisů,
- zpracování potřebné dokumentace HACCP (interní předpisy, provozní řády, pokyny),
- pravidelné kontroly provozovny,
- zavedení systému školení a instruktáží, včetně zpracování osnov školení,
- provádění školení HACCP:
- poradenství a konzultace v oblasti HACCP.
Ceny za plnění jednotlivých činností jsou dohodou - jsou stanovovány individuálně pro jednotlivé klienty a jsou závislé na rozsahu, počtu zaměstnanců a druhu provozovaných činností. Spolupráce je možná formou dílčích objednávek nebo na základě cenově zvýhodněného smluvního vztahu.